A Nutrição Funcional é considerada por muitos como a Nutrição do Século XXI. Engloba os conhecimentos das Ciências da Nutrição e Alimentação e tem a bioquímica (ciência que estuda o metabolismo e a forma como todos os processos ocorrem no organismo) como pilar fundamental. Na Nutrição Funcional, a pessoa é considerada como sendo única, o […]







